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韩叙白:钦州,我可爱的家乡

时间:2020年07月03日信息来源:欣文网点击: 加入收藏 】【 字体:

在北纬25度,有这么一个滨海小城——钦州。虽然钦州不是发达城市,却独有它的一份韵味。

一提起钦州,就不得不联想起民族英雄刘永福与冯子材,两位英雄的故居就位于钦州。每当我踏进刘永福故居,看到当年战场上残留的兵器,看到那飘扬的战旗,思绪便落在当年刘冯浴血奋战的场面,心里不禁泛起崇高的敬意……

走出故居,映入眼帘的便是钦州特色老街,一马路至五马路。老街里大多为骑楼建筑,许多房屋早已泛黑和长满了青苔,但是这些却掩盖不住它的古朴宁静。早上天还蒙蒙亮时,你便会听到楼下米粉店推磨的响声,一圈又一圈,此刻睡觉的你不会觉得吵闹,反而多了一份心安。中午,你可以在三马路的菜市场购买到各种蔬菜水果,卖菜的老爷爷总是乐呵呵地给你找钱,在这过程中,还不忘和你唠嗑几句。晚上,二马路的糖水店便亮起招牌,这是一家十年老店,买的糖水手工制作,口感鲜美且价格便宜。路过的大人和小孩,像完成任务一般,总会吃上一碗再回家。


韩叙白:钦州,我可爱的家乡

古语言:“民以食为天”。既然如此,我就描绘一番家乡的美食。钦州有三宝,海鸭蛋、黄瓜皮和猪脚粉。今天重点介绍猪脚粉。

猪脚粉,顾名思义是由猪脚和粉搭配而成。可简简单单的食材里有大大的学问。首先猪脚是先煮熟,再放进特调的酱汁里卤,待到猪皮酥脆入味后捞出。往又细又嫩的河粉里浇上特制的汤汁,怎叫人不垂涎三尺?你以为这样就可以开吃了吗?不!还有最后一道工序。通常在小摊前老板会放有自己在家制作的酸豆角、酸菜、辣竹笋,你可以根据自己的口味调配。每当看到人们的脸庞被笼罩在热乎乎的雾气中,我只想说,我喜欢这人间烟火。


韩叙白:钦州,我可爱的家乡


吃饱喝足,是不是该背起行囊出发?万水千山总是情,钦州有数不胜数的景点等你游玩。三娘湾,一个具有浪漫传说的海湾,松软软的海滩有金黄黄的沙,如果你幸运的话,是可以看见白海豚的;八寨沟,相比九寨沟略逊风骚,但也有它的怡人山水和秀丽风光;十万大山,里面有着许多珍稀动植物,堪称天然氧吧……

钦州八景溢春光,古郡北府书声朗。你是否对钦州这座城市心动了呢?

  

  


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(作者:韩叙白  编辑:黄哲)

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