为探寻茶农发展新路径，助力乡村产业振兴，2025年7月9日，曲阜师范大学地理与旅游学院“茶田守望”社会实践队深入山东省日照市岚山区高兴镇，在潘家洼村、安家湖村、卜家村、汪家庄村展开实地调研。实践队员们通过问卷、访谈、实地观察等多种形式，走访茶农、探访茶厂，面对面了解高兴镇茶产业发展情况，聚焦茶农生产经营现状，为规避发展风险、提升收益提供实践参考。
周密筹备，筑牢调研坚实基础
为探求茶农当前勉励的最需解决的核心问题，“茶田守望”实践队在开展调研前调动全体成员进行充分准备。2025年6月22日，实践队召开动员会，根据搜集到的资料以及对茶产业的初步理解，队长王晶陈述此次实践的主要目的与内容，队员们通过此次动员会对社会实践内容有了初步了解。
图为队长王晶为实践队员开会讲解社会实践具体安排。袁成鑫 供图
本次社会实践动员会，队长从实践内容、实践方式、调查地点和成员分工四方面进行讲述，调查问卷涵盖农户家庭基本情况、茶园利用现状、生计资本、生计风险、生计策略和意愿与新技术六个方面，实践方式包括问卷调查、访谈调查、观察调查、实地调查、文献资料调查等五种，队长多次强调调查的严谨性并着重说明询问时的礼貌问题。本次会议的召开，为后期社会实践的开展奠定坚实基础。
深入茶田，细察产业发展实况
2025年7月9日，实践团队前往日照市岚山区高兴镇，主要针对镇中潘家洼村、安家湖村、卜家村、汪家庄村等地常住农户、茶厂老板等人群进行问卷提问，为提高问卷调查效率，实践队员在田间小路快步穿行，随机采访茶田中正在劳作的采茶人，同时探访多家茶厂，实地调查茶叶制作，近距离了解制茶过程。
在调研过程中，实践队员针对村民难以理解问卷中的部分问题进行通俗化解读与细致讲解。根据最终调查结果的收集与分析，实践队员发现当前茶农仍停留在手工播种与采摘阶段，机械化程度较低。高兴镇多数茶农对当前茶叶价格满意程度一般，但也表示当季茶叶的价格属于较高水平，由此可见，茶叶价格存在季节性波动。采茶人所有茶田多为自家农田，以种茶为主，而茶场老板则多为租赁，二者的共同点则是茶田均距自家较远，往来不便，且茶田受旱涝、霜冻以及病虫害影响较大，产量易受较大影响。
同时，实践队员还发现，茶厂老板对新品种茶叶关注度较高，而茶农则因为自身文化水平以及对新事物的不关心而了解较少，大部分农户希望政府能为茶叶宣传推出对应政策，给出种茶补贴，为农户种茶提供相应扶持。因对网络发展的认知有限，茶厂老板以及茶农对网上销售的意愿较低。
图为春雨茶厂老板为小组成员讲解制茶过程。袁成鑫 供图
以茶为脉，开拓乡村振兴新局
“茶田守望”社会实践队在日照市岚山区开展的一天调研，让队员们对当地各村茶园经营态势与农户生计图景有了初步认知。通过实地走访等多元方式，近距离触摸到“南茶北引”政策在这片土地上扎根结果的鲜活实践，不仅为深化该政策研究打开了具象窗口，更给后续探索“茶产业赋能乡村振兴”积累了珍贵的一线素材与实践感悟。调研中，队员们聚焦茶园经营模式差异、农户生产实况及产业发展瓶颈等核心问题，细致记录一手信息。这些发现不仅让“南茶北引”政策的实践逻辑变得可感可知，更启发了队员们对“以茶为媒激活乡村振兴”的深层思考，为后续系统性研究筑牢了根基。
调研结束后，队员们结合专业所长，系统汇总调研数据，形成了详实的茶业振兴分析报告。这份成果旨在为地方茶产业协会、种植合作社及相关研究机构提供实践依据，助力精准把握茶业转型的关键节点，加速乡村特色产业的提质增效。从“单一种植”到“三产融合”的突破，不仅是茶业发展模式的革新，更是乡村经济活力的生动展现。通过此次实践探索，期望能为茶产区的产业升级注入动力，助力构建生产高效、品牌响亮、文化繁荣、农民增收的茶业振兴新格局。在此过程中，队员们深化了对乡村产业的认知，锤炼了理论联系实际的能力，为今后投身茶业振兴实践、服务乡村发展筑牢了基础。（通讯员 勾梦凡）
图为“茶田守望”实践队成员合照。袁成鑫 供图
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