耕地是粮食生产的根本，关系国家粮食安全和乡村长远发展。近年来，随着农业比较收益变化、农村劳动力结构调整和土地经营方式转变，部分地区出现耕地种植果树、苗木等现象，“耕地林果化”成为基层耕地保护和农业结构优化中绕不开的新课题。为深入了解耕地“林果化”现象的形成原因、现实影响与治理路径，曲阜师范大学地理与旅游学院“茶田守望”社会实践队前往山东省济宁市兖州区开展暑期“三下乡”社会实践，通过实地走访、问卷访谈、田间观察和资料整理，探寻守牢耕地红线与促进农民增收之间的平衡路径。
田埂深处听民声，问卷访谈察实情
抵达兖州区后，实践队员迅速分组前往村庄周边田地、农户家中及农业经营点，围绕“为什么选择种植林果”“耕地种粮与种果收益差异如何”“复耕复种面临哪些困难”“政策宣传是否清楚”等问题开展走访。盛夏时节，田野间玉米长势正旺，村道两旁偶见果树、苗木等种植地块。队员们一边沿田埂记录土地利用情况，一边与农户面对面交流，力求从真实声音中还原“林果化”背后的生产逻辑。
“以前觉得果树管起来省心，行情好的时候收益也高。”一位受访农户向队员介绍，家中年轻人大多外出务工，老人留守种地，粮食种植从播种、施肥到收割环节较多，若缺少农机和劳动力支持，经营压力便会增加。也有农户提到，果树种下后前期投入较大，后期受市场价格、病虫害、管理技术影响明显，并非外界想象中“种上就能稳赚钱”。
实践队员在访谈中发现，农户对耕地保护政策整体理解度不断提高，但在实际生产选择上仍会综合考虑劳动力、收益、风险和土地条件等因素。一些农户坦言，若种粮收益稳定、农机服务便利、托管渠道完善，他们更愿意保持粮食种植；但对于零散地块和缺少劳动力的家庭而言，种什么、怎么种，仍是一道现实难题。
图为实践队员在兖州区田间向农户了解耕地种植结构变化及生产情况。王晶 供图
村社协同谋治理，分类施策守良田
为进一步了解基层治理经验，实践队走访了村级组织和相关农业经营主体。基层工作人员介绍，当前耕地保护工作并不是简单地“一禁了之”，而是要在政策宣传、日常巡查、分类引导和服务保障中形成合力。一方面，村里通过入户讲解、微信群通知、村务公开栏等方式宣传耕地保护要求；另一方面，对不同地块、不同种植情况进行摸排登记，推动问题早发现、早沟通、早处置。
“关键是把道理讲明白，也把农户的难处摸清楚。”一名村干部告诉实践队员，治理耕地“林果化”，既要守住耕地用途管制底线，也要考虑农户生产实际。如果只强调不能种，却没有解决复耕后谁来种、怎么种、收益如何保障等问题，长效治理就难以落稳。
在农业经营点走访中，实践队员了解到，部分村庄正通过土地托管、代耕代种、农机服务和合作经营等方式提高粮食种植效率。统一耕种、统一管理、统一收割，不仅降低了单户经营成本，也让留守老人和外出务工家庭减轻了种地压力。队员们在调研记录中写道：“当种粮不再是农户单打独斗，耕地保护才更有现实支撑。”
专业视角看变化，田野课堂悟责任
作为地理与旅游学院学生，实践队员将课堂所学带到田间地头，把土地利用、乡村产业和人地关系作为观察重点。队员们结合实地踏勘和访谈信息，对村庄周边地块的交通条件、水利设施、经营规模和种植类型进行记录，尝试分析耕地“林果化”出现的空间差异。
调研中队员们发现，距离村庄较近、交通便利、便于管理的地块，更容易受到种植结构调整影响；而具备集中连片条件、灌溉便利、农机可达性较强的地块，粮食种植稳定性更高。由此可见，耕地“林果化”不仅是农户个体选择，也是土地条件、市场环境、劳动力变化和基层服务共同作用的结果。
“过去在课堂上，我们更多从地图、政策和数据中认识耕地保护；真正站到田埂上，才发现每一块土地背后都有农户的生计考量。”实践队员在调研日志中写道。一次次访谈、一次次记录，让队员们对“把论文写在祖国大地上”有了更深体会。
图为实践队员在兖州区与基层工作人员交流耕地保护和种植结构调整情况。王晶 供图
守牢红线促振兴，粮果协调寻路径
调研总结会上，实践队员围绕兖州区耕地“林果化”问题进行梳理分析。队员们认为，耕地保护必须坚持底线思维，严格防止耕地用途无序改变；同时，也要看到农民增收、产业发展和农业经营方式变化的现实需求，通过分类治理、服务提升和利益引导，推动耕地保护与乡村振兴同向发力。
针对调研中发现的问题，实践队提出，应进一步加强耕地保护政策的通俗化宣传，让农户明白“哪些地不能变、为什么不能变、变了有什么影响”；对需要恢复粮食种植的地块，可加强农机服务、技术指导和社会化托管支持，降低农户复耕复种成本；对林果产业发展较成熟的区域，应在依法依规用地基础上推动标准化生产、品牌化营销和绿色化管理，避免产业发展与耕地保护相脱节。
兖州区林果产业已有一定基础，公开报道中提到当地围绕科技培训、现代林业和品牌打造等方面推动林果产业发展。实践队员认为，未来更应在“守住耕地红线”前提下推动农业结构优化，让适宜发展林果的地块规范发展，让应当保障粮食生产的耕地稳定种粮，真正实现粮食安全、产业增效和农民增收的协调统一。
图为实践队员整理问卷资料，记录农户关于耕地利用和生产收益的反馈。王晶 供图
此次社会实践中，曲阜师范大学地理与旅游学院“茶田守望”社会实践队以耕地“林果化”为切入点，深入山东省济宁市兖州区开展调研，重点记录农户种植意愿、耕地利用变化、基层治理举措和产业发展现状。调研结束后，实践队将继续整理访谈资料和问卷结果，形成调研报告，为耕地保护与乡村振兴贡献青年智慧。
图为“茶田守望”实践队集体合照。王晶 供图
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