夏天没食欲的时候，清爽的凉菜和沙拉总是我们的不二之选。而在这些菜肴里，常常能看到苦菊的身影。翠绿锯齿状的叶片，带着微微的苦味，为菜肴增添了独特的风味。 很多人不禁好奇，这菜叶子又苦又涩，为什么能成为餐桌常客？里面又藏着什么营养呢？ 图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷 苦菊是什么？ 为什么能成为沙拉“常驻配菜”？ 苦菊的名字可多了，正式名称叫栽培菊苣，不同…