火速关店、欠薪百万!刚火了3年的“国货之光”,跌落神坛?

火速关店、欠薪百万!刚火了3年的“国货之光”,跌落神坛?

夏天到了,又到了嚯冰阔落(冰可乐)的时候了!灵魂可乐,浇给~
无奖提问:
OK,看出来了,大部分Yoo友们,在可口可乐和百事可乐之间疯狂纠结。但如果有一天,这个世界上没有可口可乐,也没有百事可乐了,会怎么样呢?
中国汽水界还会剩些什么呢?国产汽水能出头吗?是一地鸡毛?还是物美价廉?

火速关店、欠薪百万!刚火了3年的“国货之光”,跌落神坛?

承包几代人童年,国产汽水为何消失了?
其实,在可口可乐和百事可乐统治中国碳酸饮料市场之前,国产汽水也曾在建国后迎来“黄金时代”。彼时,各个城市、乡县,都涌现出了大量的汽水品牌。
北京北冰洋、沈阳八王寺、天津山海关、青岛崂山可乐、上海正广和、武汉二厂汽水、广州亚洲沙士、重庆天府可乐,这8家被称为“中国汽水八大厂”。

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图为中国汽水局部地图
图中“冰封”应为“冰峰”

图片源自小红书@同程旅行

它们,伴随着上世纪中国的工业发展而迅速繁荣,各自成了自己所在地的“土老大”。

对于工人们来说,下班后能整一瓶甜滋滋儿的汽水,解渴解乏。放假的时候,买两瓶汽水,约上自己心仪的那个Ta,一起看一场电影,也是一件极浪漫的事。
说句不夸张的话,它们承包了几代人的童年快乐,是不少70、80、90后关于家乡的独特风味记忆。但是——为什么我们现在很少在市面上见着它们了呢?

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图为1953年天津山海关汽水厂成为

我国第一家生产饮料的国营企业

图片源自山海关汽水厂官网

谁“杀”死了国产汽水?——当然是头号竞争对手,可口可乐和百事可乐。
虽然,可口可乐在1927年就进入了中国市场,但是真正地开始发力,抢占市场,还是在80年代。1981年,百事可乐也来中国了。
“两乐”不仅想在中国碳酸饮料市场中分一杯羹,更想成为“王中王”。他们和国产汽水品牌的恩怨纠葛,小Yoo就不在这赘述了。

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可口可乐赞助央视20万美元

引进英国广播公司的一部纪录片

从而拿下片头和片尾的广告权

总之,就是“两乐”通过各种广告营销,走进了大家的心里,成为了家喻户晓的饮料品牌,甚至成为了碳酸饮料这个品类的代名词。

再加上,“两乐”作为巨头,在供应链和销售渠道上本就有优势,在原材料、价格、销售上碾压国产汽水变得更容易了。
后续,不甘落下的“八大厂”还分别和“两乐”进行了合作,然而结果却是被蚕食、雪藏,最终甚至被迫停产。
简直是丢了夫人(品牌控制权),还折兵(生产线和销售线)。

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缺乏核心竞争力,国产汽水如何撑下去?
只不过,被“两乐”打得七零八落,陷入停滞期的国产汽水们,并没有彻底死心。在近几年国潮兴起的当下,它们也借着这股东风重回大众视野。
(PS:其实是因为这么多年,好不容易一个个“赎身”回来了,狗头.jpg)。
在小吃店、烧烤摊、零食店,北冰洋、汉口二厂等国产汽水再度出现,“网红+怀旧”,成为了它们的招牌杀招,再加上社交平台上的“安利”,很多诸如小Yoo好奇心爆棚的消费者是真的忍不住想尝一尝。

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图片源自人民网
内蒙古的大窑汽水,一夜之间,吹到了北方大大小小的城市中,甚至开在南方的东北餐馆也将其视为东北特色饮品向食客推荐。
北京人“儿时的味道”——北冰洋汽水,也成为了各地游客打开拍照的标志性特色产品。乐山的峨眉雪,同样受到大家的喜爱。

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图片源自小红书用户@Z涵、

太coollar、再吃一口
要说把怀旧营销的算盘打得最响的一家,汉口二厂汽水绝对是其中之一。它不仅把汽水重新端上了桌子,而且还专门开设了一家线下沉浸式体验店。
竹床、黑白电视机、怀旧零食摊……通过这些复古的摆设,给店内营造出了一种复古氛围,成为了一家网红打卡店,引得众人前往感受时空穿越。

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图片源自汉口二厂
上班暂停,小Yoo也想原地穿越!穿越之——我在80年代买下8套四合院。
言归正传,走“网红+怀旧”路线的国产汽水们,确实短暂地火爆了一把。然而,当大家放下怀旧滤镜,国产汽水身上的槽点就太多了。

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图片源自小红书用户@摩羯老好人

@冬梅是只猫、@激烈的海胆
总结的话,就是——又贵又难喝。(PS:部分网友观点)
一瓶北冰洋(248ml)线上都要4.6元,线下普遍5元起步,有的小饭馆甚至卖到了8元的高价。一瓶大窑(520ml),线上都要5.95元,线下普遍7-8元,有的小饭馆卖到10元的都有。相比于可乐、雪碧(500ml),线上、线下的价格都在3元上下。这样看来,国产汽水在价格上确实要更“刺客”一点。
另外,国产汽水普遍口味偏甜,部分网友觉得喝完以后有些齁甜,有人根本接受不了。再加上,怀旧也会有地域局限性。
所以,国产汽水想要一火再火、年年常红,怀旧这口饭确实不能一直吃。

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图片源自经济观察网
这不,就这个月,刚刚小Yoo提到的搞怀旧风卖汽水的汉口二厂汽水,危!
5月初,有网友发现其线下体验店人去楼空,紧接着大家一扒才发现,汉口二厂品牌运营方——武汉恒润拾运营管理有限公司实控人消失,法人被限制高消费。值得注意的是,该公司还拖欠员工工资高达400-500万!打工人忍不了一点!
好家伙,又是一个怀旧版网红“钟薛高”?

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图片源自小红书用户@Woo汉
而且!不少人至今还蒙在鼓里的是,汉口二厂和“中国汽水八大厂”里面的武汉二厂汽水有点关系,但是不多……
前者是对后者的复刻,借着后者在老武汉人心中的地位和影响力,一波波地蹭流量。好吧,真·挂羊头卖狗肉……
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所以,国产汽水们,真是命运多舛,被“两乐”暴打,被山寨抄袭,被困在怀旧的流量里迷茫挣扎。总之,它们想要打的翻身仗,是一场持久仗,是撕开怀旧标签后的产品实力的硬核PK,这并不是祈祷可口可乐、百事可乐离开就行的。
国产汽水,谁能出头?或许,这个答案不在这个夏天,而在以后的每个夏天。

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