耕地作为人类生存的根基与粮食生产的核心载体，是保障粮食安全的首要前提。若无耕地的稳定供给，粮食来源便无从谈起，国家经济社会的稳定发展也将失去重要支撑。因此，守护耕地不仅关乎亿万农民的生计，更是维系民族发展根基的底线，任何时候都不容动摇。
近年来，耕地破碎化与非粮化问题愈发凸显，对农业可持续发展、国家粮食安全及社会稳定构成多方面威胁。为系统掌握山东省各地区耕地破碎化与非粮化的实际状况，曲阜师范大学地理与旅游学院 “耕和粮安” 社会实践队以成员家乡为样本，开展了线下走访与线上调查相结合的调研活动。7 月 15 日，“耕和粮安”实践队深入山东省临沂市沂水县木上贤村，对当地耕地问题进行实地考察。
深埋群山的困境
地处临沂市北部丘陵区域的木上贤村，深陷地理禀赋带来的多重发展困境。该村位于典型的页岩质丘陵地带，连绵起伏的山峦如天然屏障环绕村庄，剧烈起伏的地形使土地被切割得支离破碎。巴掌大小的耕地零星分布于坡地之间，最大地块面积不足半亩，最小地块仅能容纳数株作物。陡峭的坡度不仅使机械化耕作难以实施，每逢雨季，表层土壤便随雨水流失，留下裸露的岩石与贫瘠的地表。
图为裸露的岩石和贫瘠的土壤。 吴泳霖 供图
页岩质土壤的先天缺陷更让村民束手无策。这类由页岩风化形成的土壤，质地坚硬且结构松散，既缺乏保水性，又难以维系养分。春季播种后，作物生长高度依赖自然降水：雨水过多时，土壤透气性差，易导致作物烂根；雨水短缺时，土壤则迅速干裂，幼苗往往未及成熟便枯萎。据实地测算，该村一亩地的粮食产量仅为平原地区的五成左右。正如当地农户所言：“种植粮食不仅无利可图，甚至难以收回种子成本。”
图为调查员与村民交谈。 吴泳霖 供图
长期的低产态势逐渐消磨了村民的耕种意愿。在生存压力下，村民们纷纷选择放弃粮食种植，转而投向投入较少、管理相对粗放的经济作物。由此，部分耕地被改种生姜、桃树等作物，更有甚者直接撂荒，任杂草滋生蔓延。耕地非粮化现象的背后，是村民在现实困境中的无奈抉择，这也使得该村庄在脱贫致富的进程中举步维艰。
探求解决方法
破解木上贤村的发展困境，需结合当地自然条件与实际需求，从改善生产基础、优化产业结构、引入外部支持等多维度综合施策。首要任务是改善土壤肥力，通过增施有机肥、推行秸秆还田等技术手段，提升页岩质土壤的保水保肥能力；针对坡度较缓的耕地，采用等高线耕作、修筑梯田等措施，有效减少水土流失。通过这些举措提升土壤肥力与粮食产量后，还需进一步降低粮食生产成本，以提高农民种植粮食的积极性。可引入适用于山地的小型耕作与播种机械，降低人力投入，提高耕作效率，破解地形限制导致的机械化难题。
值得注意的是，木上贤村的地形与自然条件对果树生长具有较强适应性。据调查显示，村内多户农户通过种植桃树实现了盈利。该村所产桃子品种优良、产量可观，但销售渠道单一成为制约发展的主要瓶颈。对此，可在传统批发市场基础上，拓展与超市、水果店的对接渠道；依托当地自然景观，开发采摘园项目以吸引游客；借助电商平台开展直播带货活动，同时推进桃子深加工，制作桃罐头、桃干等产品，提升农产品附加值，构建多元化销售体系。
图为木上贤村果园实景。 吴泳霖 供图
通过 “基础改良 + 特色产业” 的协同策略，既能逐步改善耕地质量，又能引导村民在适应自然条件的前提下探索可持续增收路径，从而打破 “贫瘠 — 低产 — 非粮化” 的恶性循环。
实践队尽力走遍了村里的每块耕地，小心记录下破碎地块的边界，努力摸清非粮化的具体成因。实践队员和村民一起试着算过整合地块的账，也粗浅探讨过复耕的可行办法，这些具体的观察和方案都姑且记在了实践手册里。这些来自田间的记录和思路，或许能为同类村庄提供一点点参考。
图为耕和粮安实践队合影。 纪翔宇 供图
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